ラネージュ メニュー

chiffon

※季節や仕入れ状況によってケーキの内容や価格が変更になりますので、予めご了承下さい。

生地もクリームも最高の状態で食べてもらいたい。
ラネージュのシフォンは朝早くから1日の生地を焼きはじめます。
室温、材料の温度にこだわり、生地やクリームに口溶けを求めたシフォンケーキたち。
素材を感じていただけます。

• 
  プレーンシフォン

  430円

  

  2種類の純生クリームをブレンドし、たまごの香りを最大限に引き出したラネージュ人気�ｂPのシフォンです。

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  キャラメルシフォン

  430円

  

  生地、クリームともに、手作りキャラメルソースがたっぷり！苦味と、甘さが絶妙なシフォンです。

• 
  ピスタチオシフォン

  440円

  

  イタリアシシリー産のピスタチオを生地にも、クリームにも、使いました。ひとくち食べると、ピスタチオのナッツの香りが広がります。

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  和栗のシフォン

  560円

  

  九州産の栗のクリーム。生地には、渋栗の刻みがたっぷり！
  栗好きにはたまらないシフォンです。

• 
  悪魔のシフォン

  450円

  

  数日開発をすすめ、完成したのが、夜中の12時。「夜中にもかかわらず、あまりに食べやすく、美味しくて、1ホール完食してしまった」・・食べだしたら止らない、悪魔のようなシフォンです。ヨーグルトと、フランボワーズ味。

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  チョコレートシフォン

  453円

  

  エクアドル産有機カカオ豆を使ったカカオ分70％のチョコレートクリーム。生地にはベルギー産のチョコチップが、入って、印象的なお味になっています。

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  木苺マスカルポーネのシフォン

  440円

  

  木苺をちりばめた、シフォン生地に、木苺のクリームをのせた、甘酸っぱいシフォンです。

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  オペラシフォン

  480円

  

  チョコレート味の生地に、コーヒー風味のバタークリーム・チョコレートガナッシュをサンドした、ラネージュオリジナルのオペラ風のシフォンです。熱いコーヒーとどうぞ。
  （季節限定）

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  濃厚クリームの

  シフォンショート

  460円

  

  濃厚48%の生クリームをたっぷり！シフォン生地でショートケーキを作りました。ありそうでなかったお品です。

  　

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  マンゴーシフォン

  490円

  

  アプリコットをちりばめた生地にマンゴーのクリームをあわせました。季節のフルーツと一緒にどうぞ。

  　

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  ミルクティーシフォン

  460円

  

  紅茶を煮出して作ったクリームをたっぷり使用しました。

  　

　

Anniversary

※季節や仕入れ状況によってケーキの内容や価格が変更になりますので、予めご了承下さい。

大切な日のケーキにラネージュのケーキをお選び頂き誠にありがとうございます。
メニューに載っている14cm・17cmの他に10cm・20cm・23cmのご用意も出来ますので、
まずは電話・店頭にてスタッフにお気軽にお申し付け下さいませ。
*トッピングは季節によって異なりますので、ご要望のある際は注文の際にお申し付け下さい。

• プレーンシフォン

  （14cm）2400円 （17cm）3300円

  

• チョコレートシフォン

  （14cm）2500円（17cm）3500円

  

• キャラメルシフォン

  （14cm）2400円 （17cm）3500円

  

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「卵・乳不使用ケーキ」
*+108円で卵・乳不使用のメッセージクッキーをお付けいたします。
＊本製品は、卵・乳・小麦粉を使用する設備にて、製造されています。
＊原材料中にカゼインナトリウム（乳由来）を０．０２５ｇ含んでおります。
　重度のアレルギーの方はご遠慮くださいませ。

• 卵・乳不使用ショートケーキ

  （15cm）3600円 （18cm）4600円

  

  ベーシックな白い生地に豆乳クリームを合わせました。季節のフルーツをサンドいたします。

  *生クリームを使用する事も出来ますのでお申し付け下さい。

• 卵・乳不使用チョコレートケーキ

  （15cm）3800円（18cm）4800円

  

  ベーシックな白い生地の中に、有機チョコレートのチップの入ったショートケーキ。 豆乳とチョコレートを組み合わせたクリームです。

  *生クリームを使用したチョコレートクリームもできますのでお申し付け下さい。

　

　

　

　

　

　

　

　

　

Cake

※季節や仕入れ状況によってケーキの内容や価格が変更になりますので、予めご了承下さい。

＊マカロン につきましては、ゆず、シトロンなど、季節に応じたマカロンもご用意しております。

• 
  
  たまごロール

  1190円

  

  三種類の生クリームをブレンドして、練乳を入れたクリームを作りました。ふわふわロール生地に、たっぷり生クリーム。最高の口溶けをどうぞ。

• 只今、製造中止
  バターケーキ（常温）
  オリジナルラネージュ箱入り

  （15cm）1190円

  

  バターたっぷり、オレンジのリキュールがほんのり、幸せな香りのバターケーキ。常温で日持ちするので、引き出物や、手土産に大変喜ばれています

• 
  
  ラネージュシュークリーム

  162円

  

  やわらかいシュー生地に、濃厚な純生クリームを混ぜた、カスタードクリームが入っています。

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  大きなおもちのシュークリーム

  227円

  

  おもちを乗せて焼いているので、もっちり、お米の香り漂うシュークリーム。

• 只今、製造中止
  季節のフルーツタルト

  410円

  

  アーモンドクリームのタルトに、カスタードを乗せ、季節のフルーツを使った、みずみずしいタルトです。

  
  

• 
  アップルカスタードパイ

  280円

  

  手作りパイに、職人が丁寧にリンゴをむき、炊き上げたりんごに、たっぷりカスタードを詰めて、焼き上げました。大人気のパイです。

• 
  ガトーショコラ　カルパノ

  330円

  

  「カカオの庭」と呼ばれるベネズエラのバルロベント地域で栽培された高品質のカカオ豆を使用。芳醇なアロマの束がゆっくり広がり、ビター感を楽しめるガトーショコラです。

• Todayモンブラン

  Tomorrowモンブラン

  各498円

  

  Todayモンブランは、土台がメレンゲになっています。その日のうちにお召し上がり頂きたいひと品です。Tomorrowモンブランは土台がアーモンドタルトになっています。明日、お召し上がりいただいても、美味しいモンブランです。

• 
  瀬戸田レモンマカロン

  1個198円

  

  瀬戸田でとれたレモンをひとつひとつ丁寧に洗って、皮をむき、ジャムを作りました。
  サンドしたバタークリームにはレモン特有の酸味と苦みが味わえる一品です。

  　

• 
  ピスタチオマカロン　

  1個198円

  

  イタリアシシリー産のピスタチオをふんだんに入れた、ピスタチオナッツの香り高いマカロンです。

• 
  アーモンドマカロン　

  1個194円

  

  スペイン産のアーモンドを１００％使用。アーモンドの香りがとっても豊かでバタークリームの中にもアーモンドが入っているので食感も楽しめます

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  木苺マカロン　

  1個198円

  

  木苺の甘酸っぱいバタークリームがサンドされているので、甘さと酸味を楽しめるマカロンです。

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  チョコレートマカロン　

  1個198円

  

  有機チョコレートと、スペイン産のアーモンドを使用して、甘すぎない大人のマカロンを作りました。

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  ヘーゼルナッツマカロン　

  1個194円

  

  ヘーゼルナッツのバタークリームをサンドしたマカロン。
  ナッツの風味がお口いっぱいに広がります。

  
  

  　

  　

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  バナナスコーン

  165円

  
  完熟バナナを厳選し、ジャムにしました。たっぷりの完熟バナナジャムの入ったスコーンはスタッフオススメです。

• ブルーベリースコーン

  165円

  

  手作りのブルーベリージャムを使ったスコーン。酸味と甘みの楽しめるシェフオススメのスコーンです。

• 木苺スコーン

  165円

  

  手作りの木苺ジャムを使ったスコーン。甘酸っぱさがお口にひろがるスコーンです。

• プレーンスコーン

  144円

  

  噛みしめるたびに国産小麦とバターの風味がお口の中に広がるスコーン。しっとりした食感で、素材の味を感じられる一品です。

• 小さななめらかプリン

  189円

  

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• レモンケーキ

  ばら売り1個/220円  8個入り/1980円

  16個入り/3800円

  

  瀬戸田産のレモンを使用して作りました。
  ひとくち食べるとレモンのさわやかな風味が口いっぱいにひろがること間違いなし！

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

Cookie

• ココナッツクッキー

  （2枚入り）

  130円

  

  ココナツたっぷりのサクサククッキー。

• 
  木の実のクッキー

  120円

  

  ピスタチオ、アーモンド、くるみ、カシューナッツののった、食べ応えある、クッキー。

• 
  ごまクッキー（2枚入り）

  130円

  

  黒ごまと、白ごまを使った、香り豊かなクッキーです。

• チョコレートサブレ
  （2枚入り）

  160円

  

  大人味のチョコチップが入った、サブレです。

• 
  アールグレイクッキー

  120円

  

  香り豊かなアールグレイ茶葉と練乳のミルキー感を楽しめる、ミルクティー味のクッキーです。

• 
  ガレット

  150円

  

  アーモンドとバターの香りがたっぷりな厚焼きクッキーです。

• 
  チョコチップフィナンシェ

  175円

  

  ベルギー産ミルクチョコチョコレートを練り込んだ、フィナンシェです。

• 
  アールグレイフィナンシェ

  175円

  

  アールグレイの茶葉をふんだんに使った、フィナンシェです。

• 
  柑橘フィナンシェ

  175円

  

  国産の柑橘のフルーツを職人の手でジャムにしています。
  柑橘の風味をお楽しみください。

• 
  プレーンフィナンシェ

  165円

  

  スペイン産のアーモンドを使用した、風味豊かなフィナンシェです。

• 
  抹茶フィナンシェ

  175円

  

  濃厚抹茶をふんだんに使用したフィナンシェです。

• 
  ホワイトチョコレート
  シフォンラスク

  170円

  

  ラネージュ人気のシフォンの生地をラスクにしました。
  ホワイトチョコをたっぷり染み込ませ、長い時間をかけて乾燥させ、焼き上げました。

• 
  キャラメルシフォンラスク

  170円

  

  女性に大人気のキャラメルシフォンがラスクになりました。
  カリッと香ばしいキャラメルの風味をお楽しみください。

• 
  ミルクチョコレート
  シフォンラスク

  170円

  

  ラネージュ人気のシフォン生地にミルクチョコレートをたっぷり染み込ませて作りました。

• 
  リーフパイ

  180円

  

  手折りのパイ本来のハラハラとした食感が楽しめます。

• 
  塩キャラメルラスク

  160円

  

  シュークリームの皮をキャラメルとお塩でコーティングしました。お塩には、フランス産のゲランドの塩を使用しています。

• 
  クロタンココ

  130円

  

  さくっとした次の瞬間お口の中でさっととけ、ココナツの香りとシャキシャキした食感が楽しめます。

• 
  

  1080円ギフト

  

• 
  焼き菓子の詰め合わせ

  1850ギフト

  

• 
  焼き菓子の詰め合わせ
                                          3240円ギフト

  

• 
  焼き菓子の詰め合わせ

  5400円ギフト

  

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